I fjor marinaden i 3 prøve krukker og så vi er glade for at dette året jeg har besluttet å øke den, og selvfølgelig nå jeg kan dele med deg trygt allerede velprøvd formel. Svært velsmakende, anbefaler jeg direkte og trygg for det neste året du multiplisere dem, også.
INGREDIENSER
3 glass med 1 liter:
Agurker - 1,8kg
Persille -1 bjelke
Laurbærblad -1-2sht.
Koriander -3 ts
Hvitløk -9zub.
Solbær blad -9 Unit (hvis noen)
For marinade:
1,4 l vann.
Salt -2,5st.l.
Sugar -3,5st.l.
Eddik 9% -3st.l.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
Agurker trenger å forhånds bløt i vann i 8 timer, hvis hjemmet er bare at fra hagen, kan dette trinnet bli savnet. Vel min og la tørke.
Bankene sterilisere, jeg sterilisere i mikrobølgeovnen, som er veldig praktisk og ikke i det hele tatt plagsom.
På bunnen av bankene satt par sprigs persille, 3 fedd hvitløk, laurbærblad add og nå satt 1 ts koriander, det var han som spiller en ledende rolle og gir en spesiell smak av agurk. Hvis det rips blader, kan du legge meg så jeg gjort uten dem også deilig.
Fylle krukker forberedt agurker. Nå banker hell kokende vann, jeg koke kjelen, det er raskere. Blindprøver sterilisert Kryzhi og la stå i 15-20 minutter.
Vannet helles av, den første vann I hell, og hell frisk agurk igjen. Jeg la for en annen 15 minutter. Nå vann dreneres inn i potten, tilsett 3 liters krukke 3,5 ss sukker, 2,5 ss salt uten lysbilder.
Vi satt i brann kok opp som koker legge 33 ss 9 prosent av eddik. Fyll agurkene, bankene rulle opp, snu og wraps godt og avkjøl.
Og lagre dem. Prøven kan fjernes på et par uker. Det viser seg meget velsmakende, crunchy og gir en svært velsmakende pickle. For å være ærlig, jeg hadde ikke engang tenkt at agurk med koriander kan være så deilig. Og nå oppskriften jeg har er på listen over forberedelsene til vinteren en av de første. Derfor anbefaler jeg at du prøver og trygt.
Abonner på min RSS feed Matlaging med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘