Oppskriften kom til meg fra min nabo og ble spilt inn for lenge siden i min bærbare, men bestemte seg for å prøve det ut for ikke lenge siden, og jeg likte det så mye fisk at oppskriften allerede har klart å slå seg ned. Og nå er jeg dele en oppskrift med dere for å forberede en veldig enkel look.
INGREDIENSER
Makrell 2 stk.
Hvitløk -3zub.
-2 ss olivenolje
Salt - 1ch.l. (Delvis)
Paprika søt -1ch.l.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
Ta ferske fryst makrell 2 stk, vet jeg ikke gi den til å smelte helt til slutten, så det er mer praktisk å skille fileten. Dele inn i fileter, for at fjerne innvollene og bein.
Vi forbereder krydder. I en grunn bolle put ts salt 2-3 Grind hvitløksfedd, hell 2 ss Olivenolje eller solsikkeolje. Tilsett 1 ts med en liten sklie søt paprika og rør. Fordel blandingen i 4 fileter og fordeles jevnt over fisken.
Vi forbeholder oss fisk marinert i kjøleskapet i 3-4 timer. Dette er det viktigste her, jo lengre jo bedre. Nå setter fisken i pannen og stek ved 220 grader 15 minutter.
Fisk svinger saftig, mørt og velsmakende. Med poteter eller ris bare deilig. Og på banketten bordet slik at fisken ikke er skamfull for å fil.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘