Kikert, det er nesten som erter. Bare ram. Også kalt kikerter, men jeg vet ikke om det er riktig eller ikke. Navn, slik at du kan bli forvirret.
Den største forskjellen fra kylling erter er størrelsen, brønn, og, selvfølgelig, smak.
Peas - han var, ert. Men dama ikke eier en utpreget smak av kikerter. Hvis vi ser for analoger, kan du finne lys nutty smaken i de kokte bønner. Og hvis du gjør dem mashed, er det smaken vil minne innfødte poteter.
Paradoksale belgfrukter, kort sagt.
Men de har en selvfølgelig en stor fordel (annet enn størrelse).
Denne sammensetningen. Chickpeas - det vil ikke bare 9,9 gram kostfiber på gram av produktet. Chickpeas - det er tretti prosent av vegetabilsk protein i preparatet og femtifem - karbohydrater.
Kvalitet vegetabilsk protein Nute nærmer seg kvaliteten på egg protein (her kan du sette en masse utropstegn), og karbohydrater i det eksepsjonelt nyttig, sakte. Kort sagt, spise - og vokse tynn.
Inspirert? Deretter koke suppe. I midten tyrkisk.
ta:
• Nut - 200-300 gram
• Selleri - 5 stammer
• Red Onion - 1.5 pc
• Hvitløk - 3 fedd
• Kylling eller biff kjøttkraft - 1 liter
• Persille
• Salt og pepper
• Olivenolje
I denne suppen så viktig? Hoved tid til å suge kikerter. Det er best i kveld - hvis du bruker tørket. Du kan ta hermetisert, men det gjorde han ikke liker meg fordi jeg tar det tørke.
Først og fremst gjør zazharku i olivenolje. Stek løk og hvitløk.
Deretter selleri er lagt til dem.
Kjøttkraft... Jeg slags halvfabrikata. frosset. Halvfabrikata hjemmelaget lengst tilpasset.
Så jeg gir suppen til å smelte, koke, gå dit kikerter og grønnsaker.
Vi forbeholder supets lapskaus en halv time, og da - hvis du liker en "tykkere" porazvaristey-ponavaristey deretter sende halv tykk i en blender, tilsett en punch og tilbake.
Når serverer Pynt med sprigs av selleri (avfall gratis produksjon!) Og prisyplem paprika.
Bon appetit!
Vel, husker hans husky) og abonnementer, selvfølgelig!