Baking - vanskelig? Hvem sier?! Brette opp ermene, nå skal vi bake paier, "Lettere å ingensteds." Uten gjær, surdeig og andre etterslep for en dag, men UWC-at-usnye (nesten som min bestemor).
Oppriktig, jeg gjør ikke rote med gjærdeig. Og kaker hjemme vises ikke så ofte (hvis en kvinne vokse fett, må oppdatere garderoben hennes helt, men det er mulig å gå rundt i verden), men noen ganger familie vevstoler med en kniv til halsen:
-Et godt, familieforsørger, jage pai, mens vi ikke spise deg selv!
I dette tilfellet kommer til unnsetning raske oppskrifter. Å tusen pysch og klar.
På denne tiden i binger ble kokt poteter, som raskt gjorde potetmos - det vil være grunnlag for fylling.
Deretter starter vi selv tusen pysch.
For å ta testen:
• kefir - 400 ml
• natron - 1 time. l.
• Salt - 2/3 timer. l.
• Sukker - Artikkel 1.5. l.
• Egg 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 80 ml
• Hvetemel - 0,5 kg
Kjemi test: det viktigste - nøye tillatelse eller unnskyldning i kefir brus, så hell den i en bolle og hell den soda tilbake. Judas sende salt, sukker, egg, vegetabilsk olje, rør og begynne visping ikke fylle opp melet. Hvor vanskelig vil forstyrre med en gaffel - kna deigen for hånd til elastisk. Ready-innpakket i plastfolie, legg i kjøleskapet i ca tjue minutter.
Til deigen i kjøleskapet til raskt å kutte og stek soppen i smør olje, tilsett i potetmos fløte, salt og pepper. Kremer ta nok til sausen var øm, men ikke flytende.
Deigen er kaldt? Rull ut, kuttet i firkanter og begynner å trylle.
Tusen! Det første laget sette most. Pysch! Sopp stablet på potetmos. Tusen pysch - dryss den med vårløk og smøreolje (smør). Jeg hadde en grønn (dette er når oljen selv driver en hel slew av urter), og her har det gått i drift.
Nær karbonader konvolutt, smøreolje, eller en egg for glans, og - i ovnen i tyve minutter. Bon appetit! På denne tiden, bildet er bare sluttresultatet, fordi før hendene i deigen for å fjerne upraktisk, og hjem gjorde jeg ikke fotografer, hjemme I - tasters. Si UWC-at-Üpdf!