De sier at i de viktigste matlaging egg - kylling. Fordi hvis kyllingen vil legge et egg skall med uregelmessig, tynn og skjør, er du over det om dans av den sibirske sjaman splyashem, likevel vil det sprekke under koking.
Hvis høna hakket miljøvennlige ormer, overspise kritt renvasking fra veggen av hønsehuset, skylt ned med all den godt vann og zapolirovyvala - gress og annet korn, denne kylling var en lykkelig kylling, bærende på en lykkelig og sterk egg.
På fjørfe gårder har ikke lykkelige høner. Det er kosttilskudd og alt annet (for styrken av skallet inkludert, sier). Kosttilskudd ikke liker kyllinger. De føler en lengsel etter ormer og gress. Egg fått elendig. Fordi under koking sprekk, og vi - kokken er trist. Noe sånt.
Til egg ikke er sprukket, er det noen triks. Jeg vet om dem alle (vel, sannsynligvis), men jeg skal være kaptein selvfølgelighet og tilbakekalling.
Trikset igjen:
la ballene å varme til romtemperatur.
Trick to:
egg er ikke pasta. Makaroni sovner i kokende vann og egg bør settes i kaldt vann
Trikset tre:
pan skal være like store, men store. Egg bør ligge i det i et enkelt lag. Det passer ikke? Det er bedre å lage mat i to omganger.
Trikset fire:
salt vann. Cool saltvann. Det kan være noen få ss salt til tre liter vann for å legge. De sier i saltvann spres ikke protein, hvis egget vil sprekke. Men jeg la merke til at de sprekker i mindre salte vannet.
Hvorfor - ikke spør. Jeg husker ikke i hvilket år av skole vitenskaper studere tettheten av væsker.
Nå om maleriet. Egg. Vakker. Maleri egg i alle hjem bør være den viktigste kone. Kvinner har en følelse av skjønnhet. Vi, menn, er det nesten unødvendig. Er at når du søker etter en kone.
Kvinner vet hvor mange forskjellige måter å male neglene. Disse ferdighetene er godt brukt på eggene. Minst jeg ikke har lagt merke til en forskjell i teknikken tegning "Ombre" på negler og egg. Tatt allerede lyse Krashenki, tatt en svamp, dyppet i mørkt fargestoff og lette bevegelser mørkfarging strukket Krashenki lys.
enda enklere lage egg marmor. Ta igjen, lyset Krashenki, og tilsett noen dråper olje inn i et mørkt fargestoff. Og klapp å tenne et egg! Utgangen er en marmor.
Den vanskeligste delen - tegninger. For dem har stensiler, og deretter nøyaktig nok tålmodighet bare en kvinne. pålegge forsiktig nakrashivaet... Oh, manyachestvo.
Men hvis det er i huset til en kvinne, er eggene innhentet vakker.
PS. Vi fikk ikke se at det er en forberedelse til påske, og det er noe magisk babyen? Tid når en voksen kan igjen å bli et barn - det samme egg dekorere?
Vel, la meg minne om lignende og abonnement))))