I dag osten falt på meg. Straight leg. Vel, det skjer, ja. Noen fra hjemmet ost fast på øverste hylle i kjøleskapet, og hun ser ut til å ikke passe. Og problemet ble løst ganske enkelt - å lukke døren. Og jeg var den som åpnet kjøleskapet etter første.
- Vel, ost, - merke flegmatisk kone, munching en sandwich. Med ost. - Jeg har en pappa en gang på foten av banken med negler falt... Han sverget lenge til han husket - han den i kjøleskapet og sette den! Sammen med sild!
Du vet, bare i tilfelle jeg sjekket - om noe uspiselig i mitt kjøleskap, og til og med kjæledyr - de er. Uspiselig fant ikke, men med et sukk, tok opp rengjøring det - fordi maten i kjøleskapet bør holdes i henhold til reglene. Og finne et stykke stør, som alle gjerne glemt - sikkert fint. Men her er spørsmålet... det er nyttig hvis store.
Generelt reglene for oppbevaring av mat i kjøleskapet - enkel.
Alt om containere, ingenting åpne.
Hvordan jeg pleide å være lang til å forklare, mat reagerer ikke bare i pannen, men også på sokkelen. Det er impregnert med lukter, fordi det er så viktig riktig råvare nabolaget og forseglet pakke.
Ingen sudochki uten lokk, Koteletter på et fat og åpen kastryulek! Du får deretter varmes opp - selv fordi det ikke vil være. Fordi lukten av endringen, men lukten - det er oppfatningen av smak er svært påvirket av mange!
Holdbarhet - bare forseglede produkter!
Jeg husker hvor overrasket en venn, lukter surmelk. Indignert - sier de, på holdbarheten av boksen til neste år, og det bortskjemt uke!
Jeg vet at mye av meieriprodukter og sortert - på holdbarhet, selv om de er åpne. Så - dette er galt. Maksimal lagringstid for uåpnet gelé i kjøleskapet - per dag!
Kjøtt - separat!
-Så hvorfor mange sender i kjøleskapet (ikke fryser) kjøtt, tror ikke at det lukter. Kanskje ikke føle lukten. Men faktisk, kjøttprodukter kan OSE er ikke verre enn fisken. Derfor er det bedre å pakke det tett - og kjøttet bedre og resten av prodzapasu tryggere.
Forresten, holdbarheten i kjøleskapet for høy - kan skrive noe utbeinet kjøtt lagres i kulden, men ikke fryser, kupé, 5 dager. Det er ikke sant! For det tredje får det en ubehagelig lukt og smak byttet.
Ikke alt kan lagres i kjøleskapet
Tomater, epler og pærer, tropiske frukter, poteter, hvitløk og løk mister sin smak, være der (og forringes raskere).
Vel, den siste råd - aldri satt konjakk i kjøleskapet. Hold det der som mulig - men når du kommer til anvendelse, har ikke tid til å varme ...