Det er sinnsykt deilig, enkel, solid og vakker! Prøv det!
ingredienser:
500 gr. kjøttdeig
1 kg potet
200 gr. cherrytomater
2 egg
løk
gulrøtter
3 fedd hvitløk
3 ss. l. semulegryn
5 Art. l. majones
1 time. l. gurkemeie
2 timer. l. sennep
salt
pepper
haug med dill
vegetabilsk olje
forberedelse:
1. Løk skrelle og finhakk.
2. Hvitløk skrelle og male på noen enkel måte.
3. Gulrøtter rist på medium rivjern.
4. Varm pannen, hell litt vegetabilsk olje.
Gulrøtter, løk, hvitløk stekt i olje.
Spice gurkemeie. Fjern fra varmen og la grønnsakene avkjøles litt.
5. Rå potetskrell og rist.
6. Dill vaske, tørke og finhakk.
7. Bland revet poteter med majones, tilsett sennep, semulegryn, egg, salt og pepper etter smak.
Også skiver fennikel. Bland grundig.
8. Legg til potetblandingen steking.
9. Ildfast form smurt med vegetabilsk olje.
10. Fra kjøttdeig til å gjøre baller på størrelse med en valnøtt.
11. Del til bunnforma potetmassen, og den øverste utvide kjøttboller og kirsebærtomater, lett å skyve dem inn i poteten.
12. Forvarm ovn til 180 grader.
Gryte i ovnen 35-45 minutter.
Den ferdige rett blir kuttet i deler og betjene.
Bon appetit!
Dette er interessant:Hva er vann fra matlaging pasta?
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!