Jeg ønsker å fortsette med temaet for livet hacking (ja jeg elsker det ordet) om egg. Alle dagens triks, men en vellykket slått rot på kjøkkenet mitt, og jeg dem Jeg bruker i praksis nesten hver dag.
1. Hvis vi trenger å steke glatt egg, hjelpe oss normal løk ring. Ta ringen mer, satt i pannen og bryte et egg inn i den. Som et resultat, Vi får en helt glatt egg. Løk kan stå eller fjernes etter ønske (lett fjernet). På bildet bla til høyre.
2. Lagre egg bedre skarp spiss nedover, ikke bare fordi de er plassert ved den butte enden av de porer, som tillater egget å "puste" og lenger ikke forringer (skrev om det i den første del), men også med en slik lagrings eggeplomme beveges nøyaktig i midten. Dette gjør en vakker egg sectional er spesielt viktig når du søker på et festbord. Forresten, i kjøleskapet for bedre Ikke oppbevar egg ved siden av løk og fisk, fordi gjennom porene i eggeskallet vil absorbere sin duft.
3. eggehvite lettere pisket i et fast skum hvis pre-bollen med egg å sette i kaldt vann i 1 time. Prøv det, du vil føle forskjellen!
4. Hvis egget er sprukket, så før matlaging smøre sprekk sitronsaft og det er ingen frykt for at det vil dukke opp. På bildet 2 kokte egg sprekker, smurte en sitron, den andre ikke - forskjellen er åpenbar. (Bildet til høyre bla)
5. Jeg må si dette livet hacking jeg ikke lykkes. det kalles "Golden egg". Ta en rå egg og nøye rystet, for dette Vi setter det i tights til midten (tilgjengelig i høy strømper eller sokker) og Rett begge hendene i 5 minutter. Deretter koker som vanlig. Det skal se veldig vakker gul egg. Skriv i kommentarfeltet hvis du gjør det, og du vil få. Hvis du likte artikkelen - støtter forfatterens du og abonnerer på kanalen! Les en del av livet hacking egg her> DEL 1