I dag vil jeg snakke om oppskriften utarbeidelse av deilige kaker. Den første gangen jeg prøvde å lage tortillas for denne oppskriften et par uker siden, alle var så fornøyd med at i løpet av denne tiden forbereder denne parabolen flere ganger. Må gjøre dobles, siden alle medlemmer av familien "sprengning bak ørene!" Detaljert Instruksjonene vedlagt.
1. ta mel (500 gram), legge Salt (til smak) og røre. I en separat plate røre yoghurt (400 g) med tillegg av natron (0,5 teskje). Alt dette satt sammen, add vegetabilsk olje (2 ss) Kna og la den "hvile" 30 minutter. (Bildet til høyre bla)
2. Forbered fyllet:
2.1. Stuffing av potetmos og ost - byll Poteter (0,5 kg),, Broth helles i begeret, mos potetene, vel salt, add smør (20 g) gni på et rivjern bearbeidet ost (en pakke). Vel alt oppstuss og fortynnet potet kjøttkraft, men ikke til den flytende konsistens. (Bildet til høyre bla)
2.2.Fylling med ostemasse. Jeg pleier å gjøre halvparten av tortillas med poteter, halv med ost. stir cottage cheese (200 g), legge pakke av vaniljepulver, sukker (2 ts), egg (1 x), rør godt. (Bildet til høyre bla)
3. Rull ut deigen og pølse gjøre Fettete tykkelse på 5 mm. Sett stuffing i kaker zaschipyvaem kanter, noe som gjør en pose. Velte kaken og rulle ut med en kjevle. (Bildet til høyre bla)
4. Varm opp en stekepanne og stek vegetabilsk olje på begge sider før bruning. Spredt på en plate, fett med smør, Vi serverer med rømme. Det viser seg svært velsmakende! Som dette - ikke glem å like og abonnere på kanalen min! (Bildet til høyre bla)