Nabo spør meg hele tiden et gresskar. Gresskar i år i landet en rekke freaks. Jeg har ikke noe imot, men det mest interessante var det hun gjør av det.
Gresskar pai, forsikret hun naboen, forbereder ingenting å gjøre, og spist i 1 minutt.
ingredienser
- gresskar, 300 gr.
- semule, 200 gram.
- sukker 100-150 gram.
- yoghurt, 200 gr.
- skall av en halv sitron
- smør for plaste
Vi fortsetter til forberedelse.
Fjerne gresskar i små biter og blanshiruem (3-5 minutter i kokende vann). Hvile i et dørslag, kjølig og gni på et lite rivjern.
Deretter gni revet sitronskall (sitron kan erstatte sure eple).
Til revet gresskar skallet og legge til en kopp yoghurt.
Tilsett semulegryn og sukker. Alle bland godt og gi brygge (10-15 minutter).
I løpet av denne tiden, forberede impregnering panne (ikke nødvendig, men det viser seg deilig kake).
sirup
vann halv kopp
sukker 100g.
saften av en sitron
Klem saften fra sitron.
I en kjele hell vannet, inn i sukker og sitronsaft. Herved blandingen til koking og kok i ytterligere 5 minutter.
Sirup for kaken er klar!
Nå, tilbake til kaken. Smør pannen med smør.
og spre vår kake.
Skip kake i en forvarmet ovn i 25-30 minutter (180 grader).
Helle varm sirup kake og gi det brygge i 15-20 minutter.
Gresskar pai er klar! Vi prøver.
Naboen skuffet ikke. En kake er virkelig gode.
Søt, saftig og billig dessert for te.
Bon appetit!
Hvis du liker artikkelen, og deretter sette fingeren opp og melde seg på min RSS feed.
Se også:
Mine andre artikler, kan du finne HER