Kake med jordbær. Cake - stick wand.
Du venter på gjester eller bare vil ha noe velsmakende, og tid og lyst til å stå ved komfyren der. Deretter koker denne fantastiske kaken anbud, noe som forberede en veldig, veldig fort!
La det stå i kjøleskapet i 20 minutter, og du kan nyte! Kaken er veldig søt og velsmakende!
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
ingredienser beregnet på kaken størrelse 22 x 15 cm, høyde 6 cm kake.
150 gram - kjeks Savoyardy
500 gram - krem
400 gram - myk ost
130 gram - pulverisert sukker
20 gram - vaniljesukker
380 gram - jordbær
impregnering
150 ml - melk
1 time. spoon - vaniljesukker
eller
200 ml - moste jordbær
Sukker etter smak
Den myke oste pour pulverisert sukker og vaniljesukker.
All forsiktig røre, er det nødvendig at melis og vaniljesukker fullstendig oppløst.
I stedet for melis, kan du bruke sukker, men det er lengre oppløses.
Tilsett rømme veies. Også, alle rør til glatt.
All kremen er klar.
Dannes en kake.
Smazhem plate med et tynt lag med krem til cookies ikke skli.
Spre nedre lag av kjeks.
Du kan selv velge en av de to impregneringMed de to viser seg meget velsmakende. Hvis du trenger for å lage kaken raskere, så jeg vanligvis impregnert med kjeks i melk med vaniljesukker. Hvis du ønsker intens jordbær smak og tid ikke kjører ut, er det mulig å impregnere cookies i revet jordbær med sukker.
Dypping, lenge holdt til impregnering av cookies er ikke nødvendig, det er porøs, absorberer umiddelbart impregnering.
Fløte visuelt deles i 3 deler og deksel 1/3 av butterdeigskrem.
Det er veldig praktisk å gjøre det ved hjelp av en kringle bag.
Hvis du ikke har en kringle bag, kan du gjøre dette ved hjelp av tett plastpose.
Neste på krem spre et lag av skiver jordbær.
Og dekke den 1/3 del fløte.
For kremen jeg brukte veide 20% krem, viser det seg veldig tykk. Hvis du bestemmer deg for å lage kaken med en gang, og du ikke har tid til å veie ut rømme, og deretter bruke et fortykningsmiddel. Eller du kan ta fett rømme, det er for tykt høsten.
Neste spre et andre lag av kjeks.
Og deksler cookies siste tredjedelen av kremlaget.
For å forberede krem, kan du bruke en hvilken som helst myk ost, som du liker. Eventuelt ostemassen kan erstattes kremost.
Hvis du ønsker, osten du kan lage mat selv. Ost laget av yoghurt, viser det seg veldig søt og velsmakende, lett å tilberede. Cream laget av denne osten, ikke dårligere enn kremen forberedt fra kremost, men svært gode gevinster i prisen.
Før servering, dekorere kaken med jordbær.
Gi kaken etter montering Infuse i kjøleskapet i 20-30 minutter og kaken er klar!
Bare denne delikatesse kan fremstilles i form av en dessert, en la carte.
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
Mine andre oppskrifter
Abonner på min RSS feedBare deilig raskt
Skrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊