Duftende og luftig svamp kake med en rik sjokolade smak.
prøveog se for deg at sjokoladekake kan tilberedes enkelt og raskt, og resultatet er utmerket.
Den impregnert kjeks og dekket med sjokolade glasur, vil du ha en deilig sjokoladekake.
Kutte kaken i lag og lo fløte - en flott kake!
I neste artikkel vil jeg diskutere hvordan på grunnlag av kjeks kan lage mat deilig trøffelkake.
ingredienser
for en diameter på 18 cm.
4 stk. - kylling egg
110 gram - sukker
15 gram - vaniljesukker (eller til smak)
110 gram - hvetemel
40 gram - høykvalitets naturlig kakaopulver
12 gram - bakepulver for deigen
klype salt
fremstillingsmetoden
I en bolle vobom egg.
Vi begynner å slå på lav hastighet på mikseren.
Når eggene begynner å skumme, gradvis tilsett sukker og vaniljesukker.
Sukker er innført, nå har vi alle god beat med en mikser på høy hastighet, kan det ta 5 til 7 minutter, avhengig av hvilken kraft du mikser.
Massen bør være lys, økt mengde av 2,5 - 3 ganger og på overflaten vil være synlig spor av blanderen.
Deretter legger kakao siktet mel og bakepulver for testen.
Mix på lav hastighet er ikke lenge, så snart massen er glatt nok.
Deigen bør være tykk.
Vi flytter inn i en form for baking, klar gjort fra bunnen med bakepapir eller smurt og drysset med litt mel. Boca danne jeg ingen fett.
En liten rull form som ville spre seg ut deigen jevnt og lukk topp med bakepapir.
Bake kjeks skal umiddelbart på forhånd forvarmet ovn ved en temperatur på 180-200 grader. De første 15 minuttene ikke åpne ovnsdøren til en kjeks er ikke avgjort.
Jeg har en form på 18 cm og bake kake 20 minutter.
Vilje til å sjekke trepinne kjeks, punktering hvis det er tørt, så kake er klar.
Kjeks er tatt ut av ovnen og gi den avkjøles i form av ca 15 minutter.
Deretter frigjøres fra formen og gi den avkjøles helt.
Svært velsmakende, mørt og luftig sukkerbrød er klar!
I neste artikkel vil jeg diskutere hvordan å forberede grunnlaget for denne kake trøffelkake
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Jeg anbefaler også å se på en side med denne oppskriften
Air kjeks kake. Enkel og rask trinnvis oppskrift
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
AbonnerSkrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊