sjokolade crêpes velsmakende og av seg selv, men med pisket krem eller cottage cheese og smør krem er bare sinnsykt deilig! Det er ikke bare pannekaker, men real dessert.
Fra sjokolade pannekaker kan du raskt lage en deilig kake. Pannekaker, en myk, tynn og veldig enkel å tilberede.
Fra en gitt mengde av bestanddeler blir oppnådd 21 til 15 cm pannekake diameter.
ingredienser
400 gram - melk
2 stk. - kylling egg
130 gram - hvetemel
30 gram - kakaopulver
30 gram - Vegetabilsk olje
2st skjeer - sukker
1 time. spoon - vaniljesukker
1/3 time. spoon - salt
1/2 time. spoon - bakepulver for deigen
30 ml - varmt vann
krem
180 gram - myk ost
200 gram - krem 30-35% fett
50 gram - sukker
10 gram - vaniljesukker
fremstillingsmetoden
Forsøk på å drive eggene i en kopp, legge til det salt, sukker
og vaniljesukker.
Gode blande ting opp en visp til en jevn røre.
Å tilsette halvparten av melk ved romtemperatur. Rør.
Granskes tilsett mel, kakao og bakepulver på prøve.
Bland godt visp til en jevn røre, at det ikke er noen klumper.
Tilsett resten av melken. Bland til uniform.
Melk vil bli delt inn i to deler, og fases, for det ville vært lettere å lage en deig uten klumper.
Tilsett 30 ml kokende vann, for derved å trakte deig.
Til slutt legger den vegetabilske olje. Bland til uniform.
Det blir en stor røre.
Stek pannekakene på en stekepanne over middels varme.
Jeg første pan fett bokstavelig talt, så jeg kommer ikke til å panorere noe smøring dråper vegetabilsk olje.
Hell røren i pannen, snu pannen, slik at røren er spredt jevnt på pannen, og stek til gylden brun.
Velte. Stek den andre side.
Fjern fra pannen. Fordi yngel alle pannekaker.
Fra sjokolade pannekaker kan du raskt lage en deilig kake.
Men i dag vil jeg gjøre fra sjokolade pannekaker med cottage cheese og ruller med smør krem.
Hvis noen ikke liker cottage cheese i stedet for fløte kan du bare pisk kremen med sukker.
fremstille fløte
Sukker umiddelbart tilsett vaniljesukker.
Kald krem helles ut i avkjølt ren og tørr beholder, og begynne å slå ved lav hastighet og gradvis økende hastighet.
Når kremen begynner å skumme, tilsett sukker i dem. Fortsett visping ved maksimal hastighet.
Når kremen er synlig figuren av kronen, går inn i ostestoffet.
Bland ved lav hastighet inntil blandingen er ensartet. I lang tid er det ikke nødvendig å røre.
Cream blir mild, luftig og godt holder formen.
Spredt på den avkjølte pannekake fløte og ruller det inn i et rør.
Det viser seg meget velsmakende, søt dessert som smelter i munnen!
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
AbonnerSkrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊