Denne retten min mor lærte meg. Hun liker meg, en stor elsker av uvanlige kombinasjoner av mat. Jeg tok over opplevelsen, prøvde å slektninger, fikk svært gode kritikker, og er nå klar til å dele med deg. Jeg anbefaler!
forberedelse:
Først stek leveren. 8 vil trenge kylling lever. Fjern stilk, kutt i terninger og legg i pannen. Stek på middels varme til de er møre og likevel la til side. Parallelt fremstille krutonger. 3 brødskiver skåret i terninger og stek til de er gyllenbrune.
Nå tar vi som en bue. Skåret i halve ringer og stek ett løk i smør til gjennomsiktig. Deretter legger vi en spiseskje eddik og forstyrre kok i et minutt. Så gi løken avkjøles. Utarbeidelse av ingrediensene er over, det er på tide å ta opp bensinstasjonen. Bland 4 ss olivenolje og en spiseskje av eddik. Klem til 2 fedd hvitløk. Salt og pepper etter smak.
På fatet put salatblad lapper. Pålegge toppen av terninger tomater, 100 gram mais. Det legger også forberedt toast, løk og leveren. Hell dressing. Serveres varm salat. Bon appetit!