Kombinasjonen av luft vaniljesaus med banan og sjokoladekake gir en unik smak.
Cake veldig søt, moderat søt, smelter i munnen, og veldig flott å kutte.
Tid til å lage et minimum, som forbereder en kake uten baking.
Den lengste - er å vente til kaken gjennomvåt krem.
ingredienser beregnet på kaken med en diameter på 18 cm, høyde 6 cm.
fundament
Shortbread chocolate chip cookies - 210 gram
krem
egg - 3 stk.
sukker - 150 gram eller 6 fullstendig art. skjeer
melk - 300 ml.
maisenna - 40 gram eller 3, ss. skjeer
smør - 150 gram
Vaniljesukker - 15 gram, eller 3 timer. skjeer
vodka - 1 time. Spoon - valgfritt
banan - 2 stk.
glasur
Mørk sjokolade med et kakaoinnhold på 50% - 80 gram
melk - 50 gram eller 5 Art. skjeer
smør - 35 gram
Hvit sjokolade - 35 gram - valgfrie
fremstillingsmetoden
Pan eller gryte vobom egg, tilsett 150 gram sukker og 150 ml melk.
Bland alt sammen.
I den andre delen av melken strømme stivelse og bland som ville fullstendig oppløst stivelse.
Sett kjelen på komfyren og koker egg-melkeblandingen under omrøring over middels varme.
Når vi ser at vekten kommer snart til å koke, hell den i melk fortynnet med stivelse, og blandes grundig visp, kok videre.
En kokende masse ved lav varme under omrøring, koke ned omtrent et halvt minutt og fjerne varme.
Det viser seg tett, homogen krem.
La avkjøles til romtemperatur krem.
Hvis du raskt kjøle krem, legg den i en bolle med kaldt vann og røre hele tiden.
150 gram mykt smør legge 15 gram vaniljesukker.
Og vel, slo med en mikser, slik at oljen var hvit, og vaniljesukker oppløst.
Videre i flere trinn legger vi den avkjølte kremen.
Legge til deler, og hver gang visp grundig.
Når all kremen er innført, jeg legger en time. skjeen av vodka og bland godt.
Alkohol er valgfritt, du kan ikke legge til, men denne kremen jeg gjerne legge til en teskje av vodka, snur slik krem som med en chill.
Jeg skal koke i Split ring.
For å være klar kake var lettere å fjerne fra formen, lukke sidene av formen av acetatet film, acetat film hvis ikke, kan sideformer skal skjæres ut av filmen for å lukke posen og for baking. Uansett filmen, ikke ligge etter formen, er den indre overflate av formen er nødvendig for å smøre et meget tynt lag av vegetabilsk olje er luktfri.
Snitt banan ringer omtrent 0,5 cm tykk.
vil danne en kake
Smazhem platen et tynt lag av krem.
Videre kapsel spredning, hvis ønskelig cookies kan bli dynket i melk.
Sett forberedt avtakbar ring.
Coat med kjeks krem.
Ett topplag spre skiver banan.
Banan krem dekselet.
Spre et andre lag av kjeks.
Og vi gjentar, et lag med krem.
Videre spredning ett lag skiver banan.
Vi dekker det med krem.
Det tredje laget av kjeks.
Og den siste endelige lag, dekker en cookie krem.
Dekk form med plastfolie og fjerne, eller i fryseren i 15-20 minutter, eller en time i kjøleskap og forberede deres glasur.
glasur
Varm melk og olje i en mikrobølgeovn eller vannbad, slik at de blir varme.
Hell i melk sjokoladebiter. Sjokolade må være helt dekket med melk.
Vent to - tre minutter som ville ha smeltet sjokolade og bland godt visp til en jevn røre.
Glasuren er klar.
Fyll den avkjølte kake glasuren.
Forsiktig, i en sirkel av hans provernom som ville være glasur jevnt dekker hele overflaten.
Hvis glasur på overflaten er det små luftbobler, kan de være forsiktig dytte en pinne og nivå overflaten av glasur.
Dekk kaken med plastfolie og legg dem i kjøleskapet i ca 5-6 timer til helt frøs glasur og kake gjennomvåt.
Vi når en klar kake fra kjøleskapet, er vi fritatt fra skjemaet.
Fjern tapen.
Dekorere som ønsket.
Topp Jeg svaner dekorert kake laget av hvit sjokolade.
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Jeg anbefaler også å se på siden med disse oppskriftene
Snickers kake uten ovn. Barn vil bli henrykt
**************************************************************
Sjokoladekake uten ovn. Det er så delikat som bare smelter i munnen
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
AbonnerSkrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊