Mine bakverk behov ofte krever tilstedeværelse av forskjellige bær puree for mine desserter. Så jeg jobbet for seg selv en stor og praktisk måte å fryse noe frukt (inkludert jordbær) for vinteren.
Nesten alle bærene, fryst hel, etter tining blir vassen. Hvis de er frosne, som en ready-to-eat potetmos, de beholder sin gode smak. Spesielt fordi generelt som de er for konditori behov nesten ikke trengs. Viktigst nå er de tar liten plass i fryseren.
INGREDIENSER
jordbær
og andre bær
Hvordan å fryse ferske jordbær i vinter tid
Første jordbær trenger en god vaske og dreneringsvannet.
Fjern begerbladene.
Slå jordbær til en puré med en blender.
Hvis ingen blender, kan du bruke tolkushkoy for potetmos.
Det er rett og slett mos bær.
Velg riktig skjema for dine behov.
Du kan bruke alle.
Hell den ferdige puré og satt i fryseren.
Fyll ut følgende.
Kan være frosne jordbær i posen med en lås, for å fordele den på pakken med et tynt lag.
Drive ut overskudd av luft og forsegle posen.
Deretter, på dette tynne lag av is kan lett brekke av den nødvendige stykke.
Overfør til en fryser med hjelp av kjøkken av brettet, og så fryse.
Når frosne jordbær kan skifte kuber i en felles pakke.
Dette resulterer i en rekke friske frosne jordbær.
Om vinteren kan du ta så lenge som nødvendig i øyeblikket.
Hvis du bruker pakker med en lås, kan de være satt på toppen av hverandre, med forskjellige bær.
Eller selv satt på kanten, det avhenger av plasseringen i fryseren.
Gjerne zagotovte og hele året du med ferske frosne bær.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.