Selvfølgelig, klassikere, kokte nypoteter med dill og olje vanskelig å overgå. Men jeg har ikke tenkt til. Min oppgave er å diversifisere familien min meny og tilby deg forskjellige måter å forberede unge poteter. Enkelhet og kombinasjonsprodukter karakteristisk landsby latviske retter.
VIDEO OPPSKRIFT
VALG ONE
Oppskrift på bakte poteter
INGREDIENSER
poteter 500g
100 g røkt bacon
saus:
200 g fløte
agurk 1 stk.
1 fedd hvitløk wr.
dill
salt, pepper
Små nypoteter grundig rengjort, ikke rengjort.
Finhakk bacon eller bacon.
Legg til nye poteter, salt og pepper og bland alt godt.
Lå på en stekeplate og pakke det tett med folie.
Stekes ved 220 ° C i ca en halv time.
Deretter åpen og gi den skorpe som dannes.
Mens potet er bakt, forberede saus.
Bland rømme, hakket hvitløk, agurk, dill og salt.
De ferdige poteter serveres med en saus.
Alternativ to
"Lunsj fisker"
INGREDIENSER
500 g kokte poteter
ostemasse 200 -300 g
rømme 1 ss
agurk 1 stk.
dill
1 fedd hvitløk stykker.
salt, pepper
saltet sild
Grundig vasket nypoteter, kok til kokte, og stek i smør.
For å legge til cottage cheese rømme, hakket hvitløk, agurk, dill og salt.
Tjene poteter, cottage cheese og skiver indrefilet av saltet sild.
Alternativ tre
Varm potetsalat
INGREDIENSER
500 g kokte poteter
røkt fisk 300 g
salat løk 1 stk.
vegetabilsk olje
dill
Kokte nye poteter i form av varme grovhakket, tilsett finhakket løk og avbenet fiske røkt (abbor, torsk, etc.).
Krydre med vegetabilsk olje eller majones.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.