Hyggelig å fylle med svak syrlighet og smuldrete mørdeig perfekt kombinert i denne åpne kaken.
Når vi har vokst i hagen dette "Mug"Vi ønsket det opprykket. Vel, naboen ikke gi. Han sa at å forberede deilige kaker og lage mat kompotter.
Nå kan jeg knapt tenke meg en sommer uten rabarbra pai (rabarbarom), så jeg er vant til ham.
INGREDIENSER
deig:
300 g mel
smør 200 g
sukker 100 g
egg 1 stk.
Teskje salt
bakepulver 1 ts.
fylling:
Rabarbra 600 g
200 g fløte
50 gram sukker
kanel ½ ts
Oppskrift sand kake med rabarbra
Det er bedre å starte med deigen.
mørdeig
Bland mel med salt og bakepulver og siktet gjennom en sikt.
Nastrogat til mel kaldt smør, sukker og raskt male alt i smuler.
Legg til løsne av egg og elte deigen.
En tredjedel av deigen satt i en plastpose og plassert i kjøleskapet.
Av de resterende deigen for å danne bunnen bunnen av kaken og fjerne støtfangere og form fryser.
topping
Klar vasket rabarbra og skjære den i stykker 3-5 mm tykk.
Bland rømme med sukker og kanel.
DANNELSE AV PIE
Ta bunnen ut av kjøleskapet og separerte jevnt skiver rabarbra.
Dryss toppen med rømme med sukker og kanel.
get påvente tredjedel av deigen fra fryseren og gni det på toppen av kaken på et grovt rivjern.
Bevege kaken i ovnen og bake i ca 30-40 minutter ved 180 ° C grader.
Få kaken ut av formen er bedre når det er avkjølt.
Bon appetit!
Før koking se videoklippet for å ta hensyn til alle nyansene.
VIDEO OPPSKRIFT
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.
🥘 flan med squash