Denne kaken-kjeks med squash - en virkelig finne i sommersesongen. Koker det fort bare bli velsmakende og kan erstatte middag, men hva kan jeg si, selv lunsj. Ideen er universell, fylling kan bli endret, noe å avta noe å legge til. Ta med fantasi og du vil bli fornøyd.
VIDEO OPPSKRIFT
Oppskrift for rask pai med squash
deigen
Hell over i en blender mel, salt og bakepulver for deigen. Rør.
Legg til mel 100 g smør frostskadet. Bland alt til smuler.
Her legger vi 100 g cottage cheese. min cottage cheese.
Rør til deigen begynner å samle på ballen.
Hvis deigen er veldig tørr, kan du legge en spiseskje kaldt vann.
Endelig blindtest med hendene.
Pakk i plast og satt i kjøleskap i 30-40 minutter.
stuffing squash
Skjær squash i tynne ringer.
Hvis squash gamle må de rengjøres og rist.
Brett skiver squash i et dørslag og salt.
Rør og permisjon i 15 minutter, slik at de ga fuktighet.
Til å fylle ost eller ost.
Jeg blandet med ostemasse ost. Legg friske urter, hakket dill.
Ovnen og oppvarmet til 180 ° C - 190 ° C grader.
Ta deigen og rull den på pergament, fra sentrum til kantene.
Tykkelse på omtrent 2-3 ml.
Fordel osten eller cottage cheese.
Squash sette på et papirhåndkle og deretter spredt ut på overflaten.
Når alt fyllingen er lagt må tas opp på kantene av deigen.
dette grunnleggende oppskriften kan variere, for eksempel, et tynt lag lagt på toppen av tomatene.
Prøv å ikke gjøre pausene til fyllet er strømmet.
Smør toppen kjeks blanding av sur fløte og eggeplomme.
Sett kaken i ovnen i ca 35 minutter, er det nødvendig at det er godt brunet.
Kjeks klar, se hva en skjønnhet.
Gi det litt kjølig etter som kan være kuttet.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
INGREDIENSER:
200 g mel
100 g av massen
smør 100 g
1/3 teskje salt
bakepulver 1/3 ts
~ 500 g squash
ost, mozzarella, ostemasse 200 g
dill 20g
rømme 1 ss
eggeplomme (valgfritt)
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.