Eplekaker - en av mine favoritter, og strudel med epler i denne serien i første omgang. De er lav-kalori (nesten Diet), de har mye frukt pålegg, litt deig, og denne deigen inneholder ingen egg, ingen melk, ingen sukker.
Det føles som det er deigen trenger bare å samle alle de deilige pålegg på ett sted og lett å sette av hennes delikat knase.
Anta at denne oppskriften vil gi deg mer tid, men du får en reell strudel med frisk eksos test, i motsetning til høyhastighetsalternativ strudel Lavash.
VIDEO OPPSKRIFT
En enkel oppskrift for apfelstrudel fra eksosprøve
DOUGH
Til mel, tilsett salt og bland godt. Gjør det til en fordypning.
Hell over i vann fra denne, og vegetabilsk olje. Forsiktig røre med en gaffel.
Dryss bordet med mel og la deigen.
Godt og intensivt kna den i ca 10 minutter. Du kan klippe og slår ut eller slå på bordet som du er komfortabel.
Smør deigen med vegetabilsk olje på alle sider.
Varm bolle med en passende størrelse i mikrobølgeovn i ett minutt. Hvis det er ingen mikrobølgeovn, hell kokende vann bolle, et par minutter, tøm det og tørk.
Dekk deigen bolle og la stå i 30-40 minutter.
topping
Rens eplene, fjern kjernen. Fint og tynt kutte på noen måte. Jo tynnere jo bedre.
Legg eplene i sitronskall, sitronsaft. På anmodning fra rosiner og en spiseskje brandy eller rum for smaken. All mix.
Stuffing er klar!
Smør form av smør.
Slå på ovnen til 190 grader.
Dryss bordet med mel og deig.
Gjør ham en kake for bekvemmelighet.
Kjevle ut deigen til en tilstrekkelig fin tilstand.
Forsiktig strekke hendene fra midten til transparent for gjennomsiktige hender.
Gi det omtrentlig form av et rektangel.
Beskjære kantene (om nødvendig).
Rektangelet bør få ca 60 til 40 centimeter.
Jevnt sette stuffing avgang fra kantene med 2 cm.
Strø deigen med hakkede nøtter eller brødsmuler.
Legg ut epler. Dryss med sukker og vaniljesukker.
Forsiktig rulle opp roll.
Zaschipnut kant på begge sider.
skifte nøye strudel i form og rikelig smøre den på toppen av smeltet smør.
Send i ovnen i 30-40 minutter.
Hvis du vil ha mykere ved 30 hvis med en skarp, 40.
Klar strudel fett igjen med smør hvis ønskelig.
Strø med melis.
Cut. Serveres bare eller med iskrem / krem.
Jeg ønsker deg bon appetit.
Interessante oppskrifter med baking:
Ostemasse cupcakes deilig enn ostekake
Charlotte med epler er en enkel oppskrift
Tvorozhnaya gryte uten semule, stivelse og mel