En av de mest vakre retter for hver ferie middag - kylling, bakt helhet. Velduftende og vakkert, det definitivt vil tiltrekke seg gjester til bordet, snarere enn noen invitasjon.
Oppskrift fullt bakt kylling i en sitron marinade
- Skjær sitron i to.
- På den ene siden for å fjerne skall og presse saften.
- Til juice legge krydder, svart pepper, salt, timian, vegetabilsk olje, hvitløk. La å sette mot.
- Vask kyllingen og tørk med tørkepapir.
- Carcass gni marinaden på alle sider, både utvendig og innvendig.
- Legg kyllingen i posen, hell den gjenværende marinaden til det samme.
- La kyllingen i minst en time.
- Hvis ventetiden blir lengre, må du sette inn i kjøleskapet.
SE nyansene i detaljert video oppskrifter
Varm ovn til 200 ° C grader og forberede retter for baking.
- Lag en pute for kylling: Finhakk squash og surt eple, salt og spredt ut i form.
- Slipp kylling fra posenClear toppen av hele urten, så det ikke brenner under stekingen.
- Trim kantene med en sitron og fjerne innsiden av kylling.
Legg kyllingen på en seng av squash, dekk med folie og sende den i ovnen i 1 time.
- Ta kyllingen, oljet. Kan helles på toppen av det kildesorterte vegetabilsk juice.
Send kyllingen tilbake i ovnen allerede er i klar på 40 minutter.
Kylling er klar!
- Flytt på en plate. squash og et eple kan brukes som et ekstra garnityr.
Bon appetit!
For denne oppskriften, jeg tok en stor kylling - 1,5 kg. Tid er valgt empirisk. For slike skrotter trenger 1,5 timer. For 1 kg - ca 1 time til var saftig og på samme tid, ikke tørket.
Skriv alternativene matlaging kylling i hele - og jeg, og abonnenter vil være interessant!