Ja, det er vanligvis jam sukker 12:59 - ett kilo frukt, bær - 1 kg sukker. Men i august i fjor, jeg ble behandlet for en krukke med eplesyltetøy. Rosa, litt søt, veldig hyggelig å smaken. Jeg spurte oppskriften, og da jeg diktert til ham, nok en gang gjentatt - enten sukker så lite. Som svar hørte jeg: "Ja, så mye!".
"Dette er en solid økonomi og et sunt kosthold," - tenkte jeg, og bestemte seg for å koke syltetøy er et mirakel. I vinter var det en stor glede. Og nå, et par glass stående i den underjordiske - for, som fersk.
Vi trenger:
1. Omtrent 5 kg ferdig epler (vasket, skrellet, fra fjern ved senteret, finhakket)
2. 1 kg sukker
fremstillingsmetoden
Hvordan lage den? Veldig enkelt.
Epler er satt i en emalje panne eller bøtte. Fyll med sukker og rør. Dekk med et lokk. Og satt på 8:00 til siden. I løpet av denne tiden, rør flere ganger.
Etter 8 timer satt i brann, og kok til en byll, rør av og til ikke brent.
Ferdige jam ekspandert i steriliserte glass. Twist-jern dekker.
Vi er å snu opp ned og tett pels. Vi forbeholder glasset så hele natten.
I morgen og få dem til å gå ned i kjelleren for lagring. Vi har det ganske varmt, men produktet ikke ødelegge - og sikkert sveiset god kork.
Her er en fantastisk oppskrift. Dette er en fantastisk jam likte hele familien og venner som jeg var underholdende.
Jeg håper at du vil like. Les og abonnere - du vil finne mye interessant og nyttig informasjon.