Selvfølgelig i min meny har fortsatt den klassiske stappet i kål blader, men de siste årene har alltid liksom "ikke har tid -. Å lage mat, og alt annet" Derfor, mer og oftere jeg koker late kål ruller. Så denne gangen - late kål ruller, men uten ris! I stedet legges det bygg gryn, bygg fylt med denne svingen mykere, glattere, og selvfølgelig de smaker mer... Men, ikke mindre deilig enn ris! Mengden av ingredienser kan variere. Hvis du legger til mer kål vil være mer grønnsaker, utstoppa kål - hvis kjøttet, da... Mer kjøtt! Jeg peker på mengden av ingrediensene er i de mengder som de tok.
Sett huskyer, skrive kommentarer, registrere deg! Alt dette er veldig viktig for forfatteren, og det er nødvendig for å fremme kanalen. Jeg skal få deg for denne svært takknemlig!
ingredienser:
En pund av kjøttdeig
En fjerdedel leder av kål ung kål, er det sannsynligvis et sted i 250 gram
Polstakana byggkorn (60 70 g)
løk
ett egg
Krydder, salt, pepper og tørkede urter etter smak
For å helle 150 g 20% fløte, ss tomatpuré, par fedd hvitløk, 2/3 kopp kokende vann, salt, pepper
Ta kål - Jeg har fortsatt 1/4 del fra et lite hode av kål ung kål. Jeg husker når du kjøper kål som veier 1,2 kg - minus Stumpy. Der viser det seg 250 gram, men vi kan ta litt mer. Finhakk kål er nødvendig, og deretter legge til et par klyper salt og hendene grundig obmyat, slik at den blir myk.
Ved siden av bollen til slaw add oksekjøtt, kokt bygg gryn: I koke det i et forhold på 1: 3, vannet så vidt salter og forhånd godt vasket. Deretter helles gjennom en sikt. Også sette hakket løk, egg og krydder etter smak.
All mix ...
Nå palmer danne late kål ruller - i form av avlange kjøttbollerOg legge dem i en ildfast form, smurt med vegetabilsk olje.
Fyll med rømme fylling: rømme, bland med tomatpuré, klemme til de samme noen fedd hvitløk, tilsett litt salt, pepper (malt svart) og hell halv kopp kokende vann, røre. All... Lukk folien form, og i ovnen!
Først bake lat fylt i 30 minutter ved 180 grader under folien. Deretter fjerner folien, og ytterligere 20 minutter - ved den samme temperatur.
Late kål ruller ut veldig mørt, velsmakende og svært tilfredsstillende. Derfor kan de serveres som en egen rett - men som nekter potet garnityr !!!
Hvis du liker oppskriften, ikke glem å like og Abonner. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.