I dag terskel for å samle restene av vårløk - en tid siden, noen hoder løk dynket i en bolle med vann. En tilberedt egg i morgen... mer Vårløk, kokte egg - hva tipset? På paier! Bare her med gjærdeig å rote motvilje. Skjønt, dette er ikke nødvendig, det er en oppskrift for "lat" kaker - faktisk er det mer pannekaker enn paier. Men når jeg fant denne oppskriften selv på YouTube, så det er signert... Og, enten det er kaker eller pannekaker, de slår ut meget velsmakende, gjort veldig, veldig raskt. Og de, utrolig luftig og frodig ...
Sett huskyer, skrive kommentarer, registrere deg! Alt dette er veldig viktig for forfatteren, og det er nødvendig for å fremme kanalen. Jeg skal få deg for denne svært takknemlig!
nødvendig for testen:
En halv liter yoghurt, varm - tror på forhånd for å få den ut av kjøleskapet
ett egg
Teskje natron
Teskje salt
En liten sort pepper
Og, ca 400 gram mel
trenger også haug med vårløk og 3-4 kokte egg
Vegetabilsk olje til steking
Hva gjør jeg først av alt - det er en liten gjeng med finhakket vårløk, og også fint rubelen kokt egg. Jeg legger alt i en bolle, og satt bort til den ene siden ...
I en annen bolle hell kefir varm (romtemperatur, eventuelt forvarmet) tilsetning av soda, salt, malt svart pepper og en rå egg - alt på en gang, uten noen trinn... Pisk visp.
Nå legger melet. I dag tok jeg nøyaktig 400 gram mel, men det er alltid annerledes, trolig alt avhenger fortsatt på fettinnholdet i kefir, og fra kvaliteten på melet. Som et resultat av dette vil den ferdige deigen har ingen væske, nemlig tett gummi, og vil ikke renne fra skjeen. Hvis du gjør deigen litt vassen, deretter en stekepanne, det vil spre seg, og pannekaker \ paier vil ikke lenger være frodig.
På slutten tilsett hakket egg og vårløk og rør.
Det gjenstår bare å steke "lat" kaker... Her, som vanlig når du steker pannekaker i en stekepanne, hell vegetabilsk olje, varme opp. Brannen er ikke sterk, litt over minimums - ellers skorpe vises, og alt inni er fortsatt rå... Stek til de er møre, til lys gylden brun.
Generelt er det deilig, men du virkelig bestemmer - "Lazy" er kaker, eller pannekaker ...
Hvis du liker oppskriften, ikke glem å like og Abonner. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.