Velkommen! I dag, jeg koker potetene i landlige... Bonde-stil - dette er ikke navnet på fatet, og metoden eller metoden for forberedelse - når alle foldet, rør og voila! Kokt veldig raskt, kan du bruke noen krydder, som er hjemme, men jeg vil anbefale hvitløk bare bruke tørket. Fersk hvitløk vil brenne, og dessuten all smaken og aromaen etter baking forsvinne med tørket hvitløk, vil dette ikke skje, greenene bedre å ta for tørket. Temperatur og steketid, vil sluttresultatet avhenger av - det er, kan du koke poteter uten helt myk skorpe, eller "ferdig" til gylden brun! Det avhenger av dine preferanser ...
Sett huskyer, skrive kommentarer, registrere deg! Alt dette er veldig viktig for forfatteren, og det er svært nødvendig for å fremme kanalen. Jeg skal få deg for denne svært takknemlig!
For å forberede seg til å motta:
Ferske poteter, liten størrelse - og beløpet avhenger av antall forbrukere! Denne gangen brukt en 10 knoller på størrelse med en neve.
2 ts tørr hvitløk
2 ts søt bakken paprika
ts salt
10 ss vegetabilsk olje
Og alle de andre "ved øyet" - en blanding av pepper, provençalske urter, min favoritt sitron pepper, litt kajennepepper ...
Det er bare en grønnsak som du trenger for å forberede som gleder meg veldig mye, spesielt når det ikke er noen krefter etter jobb... Poteter er nok til rene og skjære skiver som vanlig skiver vannmelon, og vask... Og likevel!
Og deretter i en bolle med skiver poteter legger alle krydder, salt, hell vegetabilsk olje og bland.
Nå potetskivene spredt i ett lag på en stekeplate, den avslappede pergament papir eller bare oljet ...
Eller du kan legge på noen ildfast form. Hvis du ser nøye på formen jeg også legge et bakepapir. Selv om du ikke kan gjøre dette, men på pergament (jeg vet dette fra min egen erfaring) poteter får alltid myk, og vi elsker denne versjonen og... Hvis du trenger en skorpe, ikke sette pergament, bare fett med vegetabilsk olje!
I en bolle, etter potetene vil være mer olje med krydder, hvitløk og urter - ikke helle det!!! Denne blandingen kan være smurt potet under baking, så poteten vil bli enda mer smakfull.
Stek i ovnen frites et eller annet sted i 30 minutter ved en temperatur på 180 °, mens det myke poteter sin tur kan være steder enkelte segmenter skaffe lite skorpe. Men på 200 grader, poteter allerede sikret dekket brunet skorpe. Så du allerede eier, bestemmer du hva du vil at poteter til bordet. Selv om det er deilig og så og så.
Hvis du liker oppskriften, ikke glem å like og Abonner. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.