Velkommen! I dag koker jeg bokhvete håndverkere med kjøtt... Eller bare bokhvete grøt med kjøtt. Imidlertid er dette alternativet svært velsmakende, næringsrik middag \ lunsj med en relativt lav kostnad i sine forberedelser.
Sett huskyer, skrive kommentarer, abonnere og dele på sosiale nettverk! Din støtte er veldig viktig for meg, og behovet for å fremme kanalen! Veldig takknemlig for all støtte!
Jeg tar å forberede:
En pund av kjøttdeig
Et stort hode av løk
en gulrot
paprika
friske tomater
Ca 2 kopper tørr bokhvete
vegetabilsk olje
Krydder, salt, tomatpuré, laurbærblad ...
For å forberede denne retten kan du bruke bare en bolle til å forberede den fra start til slutt... Dette kan eller vannkoker, pan, panne med en tykk bunn. Jeg har en liten kjele, men han har også begrense en base, og det er upraktisk at en yngel... Det er panner, men de er små - ikke mye å koke dem. Så jeg må skitne og stekepanne og vannkoker!
Ved første jeg yngel skrelt og hakket løk, vegetabilsk olje.
Etter at løken er myke, legger pannen gulrot (renset) skåret i strimler, paprika, skiver på samme måte. Og tomater, skåret i skiver, på en måte jeg hadde dem frosset i vinter, friske tomater kan enkelt kuttes i biter. Alt røres og stek i 5-7 minutter. Alt dette er gjort på en ganske høy varme ...
Deretter satte kjøttdeig. Igjen, alt blandet, og stek opp til stuffing endrer ikke farge, og begynner ikke å fordampe væsken.
Deretter legger en spiseskje med tomatpuré, 1 laurbærblad, krydder, salt (det er på din smak), igjen rørt, og et annet sted 7-10 minutter yngel.
Etter 10 minutter ble innholdet i skålen I skift i kjelen, tilsett vaskede bokhvete, rørt, brann avta til et minimum. Helle varmt vann i ett plan med innholdet i dekklokket... Og, jeg må forberede bokhvete, man kan si om seg selv, omtrent en halv time. Det er alt, bokhvete håndverkere eller bokhvete grøt med kjøtt er klar!