Velkommen! I dag bake jeg squash i ovnen, battered og panert ...
Sett huskyer, skrive kommentarer, abonnere og dele på sosiale nettverk! Din støtte er veldig viktig for meg, og behovet for å fremme kanalen! Veldig takknemlig for all støtte!
For å forberede seg til å motta:
En stor gul squash (ikke veid, men vekten og det spiller ingen rolle), kan du ta den grønne unge vegetabilske gresskar
For røren:
200-300 g rømme eller majones
Et par egg
Og, salt, krydder, tørkede urter, tørket hvitløk - det er til din smak ...
For planlegging:
Bare brødsmuler og hard ost
Squash I skrelles, jeg fjerne kjøttet fra frøene og skåret i terninger på størrelse med et litt mer enn en finger. Det er ikke nødvendig å kutte liten og tynn, som i prosessen med steking squash redusert i størrelse. Og, ikke nødvendigvis se etter den store gule squash, som jeg skrev, tvert imot, hvis du har små grønne squash, er det enda bedre! De selv ikke trenger å rense huden, og kutt i båter ikke bare kan, men bare sirkler.
For å fremstille deigen i en bolle sette et par skjeer av rømme og majones, og ikke nødvendigvis at forholdet var lik. Og du kan bruke alene eller majones eller rømme bare. Jeg bryter eggene og tilsett salt, krydder - det være seg oliven gress, malt pepper, tørkede urter, sort pepper... Mer kan legges tørket hvitløk, men ikke frisk, det er rett og slett brent i ovnen. Og hvis du bare bruker majones, salt kan aldri bli lagt til. All mix.
For å bruke Klar til å handle panering brødsmuler, eller lage dem selv, hell på en flat plate, på et fint rivjern gni noen hard ost, og bland. Mer, kan du legge fersk hakket persille.
Og nå tar de forberedte squash kiler dyppet sin første batter, trillet i brødsmuler.
Brett planlagte squash på bakervarer, den lagte pergamentpapir, i en liten avstand fra hverandre. Og bake i en ovn ved en temperatur på 190 - 200 °, 20 minutter. Alt er gjort svært raskt, bør du prøve å lage mat zucchini i denne versjonen, vil du liker det!