Utrolig jam med den hemmelige ingrediensen. Jeg prøvde noe sånt i sin barndom med sin bestemor, siden ofte tenkt, men bare nylig funnet en lignende oppskrift.
forberedelse:
Merkelig nok, men vi skal koke syltetøy av løvetann. For dette formålet, bare det gule av blomster. Det er ikke nødvendig å vaske pollen som gjensto. Vår uvanlig ingrediens du trenger å samle på en solrik dag vekk fra veien - hvor støvsugeren. Tear stykker 200-250 hjemme sortere ut, kutte av den grønne delen av koppen.
Som et resultat, er det bare gule bladene. Vi setter dem i en kjele, legger sitron, skåret i skiver. Helle liter vann, og ikke lage en mild varme fem minutter fra den tiden da kokt. Vi forbeholder blomstene på et kjølig sted, til i dag. Ideelt sett bør de stå i flere timer. Bare da presse og å filtrere den resulterende masse. Løvetann legges i vann og 2 kg sukker inkluderer plate. Før vannet begynte å koke, rør hele tiden. Så sukkeret har løst seg opp raskere.
Deretter koke en halv time, så ikke glem å røre. Du kan lage mat lenger hvis ikke oppnådd ønsket tykkelse. Det særegne ved denne oppskrift er som tilberedes i sukker ikke løvetann, og deres infusjon. Ellers noen søtsaker ut under sentrifugering. Og så får vi en deilig, honning, syltetøy. Det gjenstår bare å bli utvidet i krukker og prøver ikke å spise alt på en gang.
Hvis du likte oppskrifter - PUT Laik, dele på sosiale nettverk og å abonnere på kanalen!