Sinnsykt deilig! Saftig, myk roll, som bokstavelig talt smelter i munnen! Denne roll kan serveres som varmt med garnityr, eller kald som en snack. Han er god i noen form!
forberedelse:
For å forberede kjøttboller anbefale å ta kjøtt med lite fett. Du kan bruke, for eksempel, loin.
Vi trenger her er ingrediensene:
- 700 Disp svinekjøtt
- 150g chesnosliva
- 100g valnøtter
- 1 ss rømme
- 1 ss tomatsaus
- 50 ml vegetabilsk olje
- salt
- pepper
- hvitløk
Som du kan se alle ingrediensene er enkle og det er ikke mange. I prosessen med matlaging, også, ingen big deal.
Kjøtt kuttet slik at det oppnås en lang rektangel. Tilbakevisning kjøtt i henhold plastfolie, at det til å begynne med var den samme tykkelse, og for det andre, det var mykere og mykere.
På begge sider av kjøttet salt og pepper, hvitløk og dryss. Jeg brukte denne oppskriften for tørket hvitløk, som selges i poser. Men i prinsippet er det mulig og en fersk maling vil fortsatt enda mer aromatisk enn tørket.
Videre spredning på kjøtt svisker (sin pre zaparivat så male). Svisker på toppen nøttene, har de også forhåndstørket og malt til smuler.
Vi slår stram rull og bundet. Litt obsushivayut papirserviett eller håndkle. Stek i en panne på alle sider, inkludert cutoff sete, inntil de er gyllenbrune.
Pakk varm rull pergament og stek i 30-35 minutter ved en temperatur på 180 grader. Deretter pakke rullen, fjerne strengene og smurt med rømmesaus, tomatsaus og hvitløk.
Igjen satt i ovnen i 10-15 minutter. Ferdig! Bon appetit, mine kjære lesere!
For å abonnere på min RSS feed og ikke gå glipp av nye deilige oppskrifter, klikk her