#kukpad4 Gratulerer med dagen!🎊🥳🎉 Jeg gratulerer alle kukpadovtsy hjerteligst med 4-årsdagen for den spennende, en informativ, fascinerende reise inn i den kulinariske verden!🤩🤗🤩Jeg er glad for å være med deg, skape med deg og bli inspirert!🌟🥰🌟
Ingredienser: kyllinglever, store gulrøtter, store løk, stor hvitløk, smør, salt, pepper, kokt egg og grønnsaker - til pynt og valgfritt
Tilberedningsmetode:
Skyll kyllingleveren, fjern overflødig fett og filmer, kutt i to og hell ~ 2 liter vann.
Kok opp, fjern skummet og kok i 5 minutter.
I mellomtiden (til kyllingleveren koker), skrell gulrøtter og løk, grovhakk.
Tilsett i pannen med leveren og kok i ytterligere 10 minutter.
La avkjøles min. 30-40 og bryt gjennom i deler 🤭alt i en blenderkopp, tilsett smør i en av delene (du kan selvfølgelig bla gjennom en kjøttkvern, men det blir mørere med en blender😊)
Legg hele massen stanset i deler i en beholder, tilsett litt buljong, salt, pepper og hvitløk etter smak.
Bland alt godt og sett i kjøleskap i minst 4 timer. God appetitt og godt humør alle sammen!😊