I dag vil vi forberede den berømte spaghetti bolognese saus. Det viser seg veldig deilig og tilfredsstillende! Og forberede denne retten bare 15-20 minutter. Det ideelle alternativet middag raskt. Grab oppskriften!
forberedelse:
Sett spaghetti å koke i saltet vann med en liten mengde vegetabilsk olje. Dette er for å sikre at pastaen fester seg til hverandre. Også legge til en liten laurbærblad.
I mellomtiden forbereder sausen. Vi begynner å steke over høy varme i kjøttdeig. Det er viktig å ikke kok den til en skarp, så sausen ikke vil fungere. Han bør like å steke i sitt eget juice.
Legg en hakket løk, hvitløk fedd 1-2, 2 ss tomatpuré. Og nå er det viktigste - krydder.
For de aller smake Bolognese saus å legge stuffing tørket basilikum, svart pepper, oregano, persille.
Deretter legge til et par spiseskjeer med buljong eller bare vann, 20 g revet ost på et fint rivjern ost.
På denne tiden vanligvis klar pasta. Hvil dem i et dørslag, spredt på plater. Hell saus på toppen, dryss med revet parmesan, pynt med friske urter og server.
Også vi har en oppskrift: Spaghetti "Carbonara". Oppskrift fra Chef!
Bon appetit!
Hvis du liker OPPSKRIFT - Place Like og abonnere på kanalen!