Sommer - den mest passende sesong for grilling. Så i dag vil jeg dele med dere en uvanlig oppskrift på en marinade for kjøtt. Grillspyd vil marinere i tomatsaus. Vel, det viser seg svært velsmakende. Og hva smaken er fra grillen! Mmmm!
forberedelse:
Ta 2 kg kjøtt. Vi elsker grillspyd av svinekjøtt, men dette marinade er perfekt for noen annen form for kjøtt. Skjær kjøttet i porsjoner.
Nå, grovt kuttet i 1 kg løk og tomat 5. De så vi vil streng på spyd med kjøtt.
Forberede marinade. I 1 liter av tomatsaft Tilsett krydder til smak, eddik 9% 1 spiseskje. Også legge til halvparten til en spiseskje av sukker og salt for smaken. Tenk også på at kan allerede være et salt i tomatjuice.
Nå i en glassbeholder eller enamelling spredt lag av kjøtt, løk og tomater, deretter fylle alle marinade og legg i kjøleskapet. Det er best å forlate natten. Men hvis tiden er kort, kan du få kjøttet i 3-4 timer. Bon appetit!
Hvis du likte oppskrifter - PUT Laik, dele på sosiale nettverk og å abonnere på kanalen!