Sesongen for innhøsting, og det er et spørsmål om en rekke overgrodde eller bare substandard friske agurker, så der har de søke?
Redde vår oppskrift pickle for vinteren. Det viser seg svært velsmakende!
forberedelse:
Umiddelbart forbereder vi en stor kjele, noe som gjør arbeids på hele vinteren.
Vi vil trenge 500 gram bygg, vil det trenger å koke, 1 kg løk
skåret i terninger, 1 kg av gulrøtter vaske og skåret i terninger, også.
Så 1,5 kg av ferske tomater og opptrevlede blender. Hell tomater i pannen og tilsett 100 ml vann. Vi satt i brann, etter koking vi legger 4 ss sukker og 2 ss salt, hell 100ml av raffinert solsikkeolje. Omrør og tilsett 1 kg av gulrøtter. Vi ønsker våre dressing til kokepunktet og la det småkoke i 20 minutter under dekselet på lav varme. Neste ingredient- løk, legge den og la det småkoke 10 minutter. Endelig nådd agurkene, bør de være 3 kg. Det vil ikke alle friske agurker condition. Skjær i terninger og send til vårt enorme potten, ikke glem å røre. Sammen med agurker helle 100 ml av en 9% eddik og tilsett bygg. La det småkoke i en halv time.
Pre-sterilisere krukker og lokk. Vår pickle er klar, igjen å brytes ned og rulle. Det viser seg 14 halvliters glass, nok for hele vinteren. Da kan vi bare koker kjøttkraft og poteter og add sylte, alt er veldig rask og velsmakende!
Hvis du likte oppskrifter - PUT Laik, dele på sosiale nettverk og å abonnere på kanalen!