Hvis plutselig lyst duftende Kebab, så her er en kul og enkel oppskrift. Vi vil forberede grillfest i mikrobølgeovn! 15-20 minutter og du er ferdig! Ta resept til et notat!
ingredienser:
Kjøtt (svinekjøtt I) - 0,5 kg
Vinpulver - en kopp
Soyasaus - 3 ss
Vegetabilsk olje - 1 ss
Salt, pepper, krydder etter smak
Kjøttet skjæres i små biter og legg i en bolle. Tilsett salt, pepper, favoritt krydder og hell vin, olje og soyasaus.
Hvis du vil, kan du legge litt løk. Svigermor har jeg å lage mat Jeg bøyer - uten ham. Fjern kjøttet marinert i kjøleskapet i 2-4 timer.
I prinsippet er det mulig å gjøre noen marinade for grilling, som du liker. Jeg liker denne vinen, så om ham og skrev.
Deretter strenger kjøtt på grillspyd av tre, om 5-6 skiver. Mellom dem er nødvendig for å være en avstand på omtrent 1 cm. Hvis brikkene vil passe godt sammen, er det sannsynlig at kjøttet steke grundig ujevn.
Kebab grillspyd til å bli lagt på en flat plate, og sender i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Deretter snu og stek i ytterligere 5 minutter. Så igjen, må du snu og stek i ytterligere 5 minutter. Mikrobølgeovn bør operere med full kapasitet.
Du må kanskje en annen 5 minutter - alt avhenger av kraften i mikrobølgeovnen og størrelsen på bitene. Jeg har nok i 15 minutter steking. Bon Appetit til deg, kjære venner!