Ønsker du å glede familie noe deilig - Forbered potet ostekake. Jeg kan garantere: bordet vil vike på 5 minutter! Ta oppskriften i sin kokebok!
Det som trengs:
Poteter - 500g
Egg - en pc
Cheese - 50 gr
Mel - 2 ss
Salt til smak
Urter etter smak
For fyllet:
Hakket kylling - 250g
Løk - 1 stk (stor)
Majones - 1 ss
Hvitløk - 1-2 fedd
Salt, krydder etter smak
Poteter koker til beredskap, og gjøre det fra mos, og legger 1 egg, mel, salt og urter. Du kan sette litt mer mel, må vi få potet deigen. La den avkjøles i ham.
Nå forplikter vi stuffing. Stekt kjøttdeig kylling med hakket løk og hvitløk. Også legge majones og krydder etter smak. Stek til kokt kjøtt.
Fra potetdeig for å lage småkaker med en utsparing i midten. Vi sprer dem på en stekeplate. Jeg anbefaler å legge sin pergament.
Olje toppen med pisket egg, spredning kjøtt fylling og dryss med revet ost. Stek i ovnen i 13-15 minutter ved 180 grader. Bon appetit, mine kjære venner!