Kanskje den enkleste oppskriften for å finne bagels! Så sørg for å spare deg selv eller brenne, for ikke å tape.
forberedelse:
1 glass melk oppvarmes litt (for å gjøre det litt varm) og tilsett 1,5-2 spiseskjeer sukker, 20 g gjær og 1,5 spiseskjeer mel. Rør og permisjon i et varmt sted i 15 minutter.
Deretter legger inn i deigen med smeltet smør eller margarin (200 gram), en klype salt og mel - hvor mange vil ta deigen. Det skal ha en elastisk og ikke holde seg til hendene. Vi la deigen heve på et lunt sted i en halv time.
Du kan kna deigen på en annen måte. Bland alle ingredienser, sett deigen i posen og satt i kjøleskap i 2 timer.
Deretter rulle ut deigen små tortillas, skjære dem i trekanter, slår bagel og dryss med sukker.
Bagels Stekes i ovnen på 200gradusov til alt er klart. Bon appetit, mine kjære venner!
Hvis du likte oppskriften - sette Like! Du er ikke vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, prøver jeg for deg. Takk!