I dag har jeg ønsket å cottage cheese kjeks, så jeg skal lage mat! En oppskrift jeg har en enkel og rask, men som det viser seg deilig! Brenn mer!
Ingredienser til deigen:
Cottage cheese - 400g
Eggeplommer - 2 stk
Margarin til baking - 100g
Mel - 250-300 gr
Sukker - en halv kopp
Salt - en halv teskje
Soda - 1/4 teskje
Vanilje smak
Pulverisert sukker for overrisling (valgfritt)
Det første du trenger å tørke osten gjennom en sil, at det ikke er noen klumper.
Nå til most cottage cheese add eggeplommer, sukker, salt og vanilje. Rør godt.
Hell blandingen over i ostestoffet smeltet margarin og begynner langsomt å tilsette mel blandet med soda. Mel kan trenge litt mer eller mindre - det avhenger av hvor våt du tar ost, samt størrelsen på eggeplommene.
Vi bør ha cottage cheese deig, som nesten ikke holde seg til hendene. Rulle ut det inn i formasjonen en tykkelse på omtrent 3 mm.
Nå gjør vi deigen roser på noen måte som du vet. Du kan skjule de strukkede deigruller, skåret i stykker, og en sidekant en liten klemme.
Cookies spredt på en bakeplate, som må først lå pergament og skip i en forvarmet ovn (t 130 grader). Etter 20-30 minutter, cottage cheese kjeks klar. Toppen Jeg liker å strø mer sukker. Nyt te, min kjære!
Hvis du likte oppskriften cottage cheese kjeks - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!