Matlaging en fersk potetmos, som viser seg svært velsmakende. Denne retten kan settes på et festbord og en kokk til lunsj eller middag. Oppskriften er veldig enkel, anbefaler jeg å skrive ned eller dele den på sosiale nettverk, for ikke å tape.
ingredienser:
poteter
tomater
løk
hvitløk
ost
melk
majones
smør
salt
grønt
TRINN 1
Kok potetene (1 kg) til kokt i usaltet vann. På denne tiden, lån til andre ingredienser.
TRINN 2
En løk fint kuttet og stek lett i smør. Riv 250-300 g ost. Fint kuttet løvverk.
TRINN 3
Når potetene er klare, hell ut vannet. Å gjøre sausen: Bland 400 ml varm melk, stekt løk og halvparten av revet ost.
TRINN 4
Potet mos til en puré, salt etter smak, tilsett saus, grønnsaker, og igjen godt blandet.
TRINN 5
Smør en ildfast form med smør og spre potetmos. Flate overflaten av en skje, spredte skiver av tomat på toppen (trenger en pc). Tomato ovenfra kan være litt pepper og tilsett 1-2 knuste fedd hvitløk.
TRINN 6
De resterende ost bland med 2-3 ss majones og olje toppen av tomatene. Stek i ovn ved 180 grader til gylden brun. Bon appetit, mine venner!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!