I varmen føler for å spise noe lett, forfriskende og ikke varm. Hash - perfekt for sommeren! Derfor er jeg glad for å dele min oppskrift på hasj.
forberedelse:
3-4 poteter kok til kokt og terninger. Tilsett 200 gram skinke (pølse, kokt oksekjøtt tungen), 3-4 egg, hardkokte.
Deretter satte en haug med greener, ta noen som du liker. Jeg pleier å ta bare så dill vårløk. Legg 2-3 frisk agurk. Du kan legge reddiker - 4-5 stykker. Salt til smak.
Okroshka på kvass jeg egentlig ikke liker, så jeg bruker yoghurt. For en gitt mengde av bestanddelene trenger ca. 1 liter. Hvis du har en tykk yoghurt, kan du legge litt vann (eller vanlig mineralvann). I dette tilfellet, bildet yoghurt pluss mineralvann.
Høsting okroshka klar for en time i kjøleskap, og kan prøve. Bon appetit, mine kjære venner!
Hvis du likte oppskriften på hash på yoghurt - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!