Jeg foreslår at du kjøle deg oppskrift på hjemmelaget majones, som jeg gjør uten mye vegetabilsk olje og ingen rå egg. Denne sausen er mye bedre enn vanlige butikker majones, perfekt for salater. Den kan også serveres med kjøtt, fisk, grillmat, bruk for smørbrød, etc.
forberedelse:
Tre kokt eggeplomme gni pluggen inn i små flak. Egg er best å ta med hjem, landsbyen, plomme er lys og har en rikere smak enn at store egg.
Mashed plommer blandet med 2 ts sennep. Rør til uniform.
Nå kan du legge 300 gram rømme. Rømme er best å bruke fett, tastier få det. Også legge salt til smak. Jeg satte en halv teskje - for meg det er nok.
På forespørsel kan du legge til mer svart pepper, hakkede urter eller hvitløk. Men da det ikke vil majones og saus. Rør visp til en jevn og fjerne i kjøleskap i 30-40 minutter. Og du kan bruke. Lagre hjemmelaget majones i kjøleskapet i en forseglet beholder for opp til 3 dager. Bon appetit, mine kjære venner!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!