Hold kanalen tema innenlandske forberedelsene til vinteren. I dag har jeg dele med dere en veldig bra oppskrift på aubergine kaviar med bønner. Utrolig deilig! Og hva en lukter fantastisk! Jeg anbefaler sterkt å lage mat
ingredienser:
Aubergine - 1,5 kg
Bønner - 250g
Onion - 500g
Modne tomater - 1,5 kg
Pepper - 1 kg
Hot Peppers - 2-3 pod
Vegetabilsk olje - 125 ml
Salt til smak
Sukker etter smak
Urter etter smak
Nå forteller jeg hvordan å lage mat aubergine kaviar.
Bønner kok til de er møre. Grønnsaker (aubergine, løk, paprika) skåret i små terninger og stekt i vegetabilsk olje til en lys gyllenbrun.
Nå rense huden fra tomatene, skjær dem fint og legge til andre grønnsaker. Også sette hakket varm pepper (fjern frøene). Tilsett salt og sukker etter smak. Cooking for 15-20 minutter over svak varme under omrøring.
Deretter legger de ferdige bønner, en haug med finhakket greener og kok alt sammen i ytterligere 20 minutter, brannen også treg. Under forberedelsesprosessen prøve kaviar smak - kanskje må legge mer salt eller sukker.
Nå eggene vises på krukker, topp kamuflasje caps og sterilisere ca en halv time. Deretter ruller opp, vi vikle et teppe og la til kul måte. Velsmakende aubergine kaviar med bønner klar. Bon appetit, min kjære!
Hvis du liker egg oppskrift - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!