En ny variant av den velkjente "Olivier" - med saltet rød fisk! Dette yummy! Otesh sinn! Det ideelle valget for det nye året 2019!
forberedelse:
Salat "Olivier" med laks viser seg selvsagt dyrere enn en vanlig salat. Men en gang i året, nyttårsaften, kan du råd til. Når jeg først prøvde det, andre salater ikke lenger ønsket å spise - så det er deilig!
Så må vi følgende ingredienser: 4 kokte poteter, 3 hardkokte egg, 2 frisk agurk mellom størrelser, en syltet agurk, 250-300gr saltet laks, 1 boks grønne erter, salt og pepper etter smak, majones for tanking.
Forresten, i stedet for majones i denne salaten, kan du bruke lav-fett rømme eller yoghurt - med laks svært godt sammen.
Poteter, egg og agurk skåret i terninger. Laks også kutte en kube. Legge erter, salt og sort pepper og salatdressing. Siden dette er en festlig salat kan toppen være dekorert med arugula og rød kaviar. Bon Appetit og Godt Nyttår!