Kjære lesere, delte i dag sin hemmelige av å bevare grønt frisk og velduftende. Uten å fryse! Jeg tror mange av levetiden hacking. Og kanskje noen allerede vet denne metoden.
Siden jeg bor i byen, er det ikke mulig for meg å ta den friske urter fra hagen. Jeg kjøper det i supermarkeder. Og ofte skjer det at du åpner posen / brett med duftende friske urter, et lite bruk til matlaging, men etter en dag eller to gjenværende greener visnet og mistet sin lukt og utseende. Jeg kan ikke stå slik en falmet grønn!
Hva gjør jeg? Her er resultatet. Så snart løvverk tok den med hjem og åpnet pakken, umiddelbart hogge alt. Hvis du har flere typer urter, for eksempel dill, gressløk, persille, alle slags kutt i enkeltvis eller blandet sammen, hvis du ikke fundamentalt.
Og nå en hemmelighet: Vi tilsett hakkede friske urter i en ren, tørr glasskrukke og dekk med lokk. Du vil ikke tro, men det er på denne måten urter kan lagres i uken og vil være frisk som om det bare hadde blitt dratt fra hagen! Jeg skal garantere deg!
Jeg bruker en liten glasskrukke med en metallisk skruehette fra under leggen. Jeg håper mitt råd vil hjelpe noen! Takk for oppmerksomheten!