Jeg ønsker å dele med dere en oppskrift på en deilig eplepai, som har en interessant navn "Epler i snøen." Svært velsmakende, myk, luftig, og noen velduftende! Det er umulig å motstå!
ingredienser:
epler
rømme
sukker
mel
egg
smør
brus
Lag deigen for kaken. Smelte og bråkjølt 150 g smør, blande den med en halv kopp av sur fløte. Legg en teskje natron, lesket eddik, gulv teskje salt.
Deretter legger 1,5 kopper siktet mel og elt deigen. Fjern det for en halv time i kjøleskapet.
På denne tiden, lån matlaging krem. Bland 1 egg, 3 til 4 spiseskjeer mel 1 kopp rømme og 1-1,5 kopper sukker. Mengden av sukker lagt til smak, avhengig av hvor søt du epler.
Alle ingrediensene til kremen jeg anbefaler ikke bare mikse og slo med en mikser, vil kaken smaker bedre og luftig.
1 kg epler skåret i tynne skiver.
Nå tar en ildfast form, fett med smør, hender spre deigen, og deretter sette eplene og hell fløte.
Bake kake ca 45-50 minutter ved en temperatur på 190 grader. Alternativt kan du selv dekorere toppen med melis. Nyt te, min kjære!
Hvis du likte kake oppskrift - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!