Jeg deler min favoritt oppskrift på eplepai. Han blir alltid! Myk, luftig, delikat og utrolig deilig! Pass på å lage denne kaken, vil du og din familie nyte det sikkert!
ingredienser:
epler
mel
sukker
kefir
egg
smør
Vanilje eller vaniljesukker
stivelse
Soda, lesket med eddik
sitron
Melis til pynt
4-5 epler skåret i små biter og dryss dem med sitronsaft så de ikke mørkere. Å tilsette stivelse til epler. Potet kan ta (1,5 ss) og kan benyttes mais (3 ss). Bland og la stå i 10 minutter.
Nå blander, slo 2 egg, en kopp sukker og en pakke av vaniljesukker.
Legg 30 gram mykt smør. Derfor, for å pre-trenger å ta vare på det og få smøret ut av kjøleskapet.
Deretter legger en kopp av yoghurt, bland med en skje er alt, ikke blanderen. Nå setter mel - 1 kopp nødvendig. Bland godt for å unngå klumper.
Og den siste ingrediensen - 1 ts natron, eddik, lesket. All deigen er klar!
Smør en ildfast form med smør, spre halve deigen, eple stuffing, og på toppen av den resterende halvparten av deigen. Sett på toppen 3-5 små biter av smør og sett i ovnen.
Tilberede kake ved 180 ° C i ca. 30-35 minutter. Vilje til å sjekke trepinne. På toppen av kaken kan bli drysset med melis. Bon appetit, mine kjære venner!
Hvis du likte kake oppskrift - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!