Jeg dele med dere en oppskrift på en deilig fisk i løk røren. Veldig enkel oppskrift, forberedt raskt, og alle de som har prøvd veldig mye. Oppskriften Jeg anbefaler hjertelig, ta det med til din kokebok.
forberedelse:
Ifølge denne oppskriften kan du lage noen fisk. Jeg pleier å lage røren sei eller hake - få mer smakfull. Fisk, trenger vi ca 500 gram.
Så, er fisken skåret i fileter og kuttet i små biter. Utslettet filetene med tørkepapir som var på fisken ikke fuktighet. Litt gni stykkene med salt og pepper etter smak.
Nå forbereder løk røren. Den viktigste ingrediensen - en bue - vi trenger 1-2 stykker, avhengig av størrelse. Løk må slipe enten finhakk eller kjøttdeig.
For å legge til løk 3 egg, 3-4 ss majones, litt salt og mel. Jeg har alltid satt melet i øyet, se etter konsistens. 3-4 ss røren på tetthet er ment å være omtrent som rømme.
Biter av fiskefilet satt i røren og la den i 5 minutter. Så la fisken i pannen og stek i varm olje til de er gylne.
Forresten, kan denne fisken gjelder min signatur hvitløkssaus med urter. Les oppskriften her.
Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!