For en tid jeg var ikke på kanal pannekake oppskrifter. Og så i dag jeg gi deg en oppskrift på pannekaker på Tatar semulegryn. De er deilig, frodig, og oppskriften enkel, tror jeg du vil like det! Så i stedet for å brenne!
ingredienser:
semulegryn
egg
gjær
melk
salt
sukker
brus
vann
vegetabilsk olje
smør
Å lage mat pannekaker i Tartar, må du være tålmodig, fordi vi kommer til å gjøre en gjærdeig, noe som tar tid, så det har slått ut slik du trenger.
Så, ta 800 gr av semulegryn, hell en liter melk, tilsett 1 ss gjær, bland godt og la ved romtemperatur i 3-4 timer. Du kan legge igjen lenger, for eksempel om natten og i morgen for å lage pannekaker til frokost.
Deretter legger 2 egg, 1 ts salt 1 ts natron. I den opprinnelige oppskriften, som jeg lage mat, uten tilsatt sukker. Men jeg sa det, om 1,5 ss.
Nå strømme 1 liter varmt vann fra kjelen. Det bør være en rett bratt kokende vann for å slått Choux bakverk for pannekaker. Vær oppmerksom på at det ikke er mel i oppskriften, erstatter det lokkefugl, slik at melet legger ikke, dette er viktig! Ellers deigen vil ikke sånn.
Så, kna deigen, la den på et varmt sted i 40-60 minutter. Konsistensen på deigen viser seg som tykk krem.
Etter den angitte tid kan være pannekaker som vanlig steking i en stekepanne med vegetabilsk olje. På toppen av hver pannekake kan smøres med smør. Bon appetit, mine venner!
Se også: Hva gjør jeg for å greenene i kjøleskapet var frisk i en måned. Mitt liv hacking
Hvordan du skal forberede vinaigrette? Mine hemmeligheter velsmakende salat
Hvis oppskriften du vil, for salg, liksom. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!