På nesen mai- helligdager, og det betyr at mange av de tradisjonene vil steke Kebab. I så fall vil jeg dele med dere en fantastisk oppskrift for pickle med sennep.
Dette alternativet er en av mine favoritter. Kjøttet er myk, saftig og krydret med en snev av sennep. Skrive, bare husk smak, og jeg har så mye sikkel - så deilig!
forberedelse:
Så, fortell meg hvordan jeg forberede marinade. I en bolle, bland 100 g sennep, majones samme beløp.
Tilsett salt og sort pepper etter smak, ringer shinkuem 3 løk. Hit litt bue våpen til juice dukket opp.
Bland biter av kjøtt, løk og sennep-majones saus. Bland godt og la stå i 6-8 timer. Du kan legge igjen og lengre dager til 10-12 - kjøttet er mer smakfull.
Vel, vi kan bare steke kebab og nyt smaken. Forresten, i vår familie alle foretrekker grillspyd av svinekjøtt, men dette marinade er egnet for andre typer kjøtt.
bemerkning: Mengde av ingredienser er angitt i forhold til 1 kg kjøtt.
Hvis du likte min oppskrift marinade - vennligst satt som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!