kokk sochniki det er ikke vanskelig hvis du følger noen regler. Deigen og fyllet er klar nesten samtidig ☝
☝☝☝Iz test klippe ut sirkler (jeg gjør glass) Vi sprer direkte på bakeplate.
sikre. Hvis du vil vite hvordan du gjør det riktig - se oppskrift nedenfor.
smører eggeplomme og i ovnen 👇
Så, faktisk, er prosessen:
For deigen: 1 egg og 4 ss. skjeer av sukker pisk, deretter legge 5 Art. ss fløte, 150 gram smeltet smør, og vanilku desintegrerende. denne blanding hell i 2 kopper siktet hvetemel kna deig. Tilsett mel slik at deigen var for rullerende, men ikke for stramt.
deretter kutt sirkler av deig, midtveis tråkke litt mer enn den kant, og deretter ved en kant legge ut stuffing og deksel som i bildet.
For fyllet: cottage cheese (200g pack) + sukker etter smak og 1 egg. Før baking - smør eggeplomme. Stek i 30 minutter ved 180 grader whith.
Det viktigste når matlaging sochnikov - friskhet og konsistensen av cottage cheese. Ikke ta for disse formålene for surt og myk ost.
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) for visning reklame - en spesiell takk! 🙌🙌🙌 jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏