å tilberede behov:
* Grønne tomater - 2 kg
* Løk - 0,5 kg
* Søt bjelle rød og varm (hver 1 stk.)
* Hvitløk - 3-4 fedd
* Salt - 2 ss
* Sukker - 1 ss
* Bell pepper - 7-10 stykker.
* Bay leaf - 3-4 pc.
* Eddik (NY 9%) - 100 c
* Vegetabilsk olje - 3-4 spiseskjeer. skjeer
matlaging: Tomater skåret i tynne skiver (5 mm), løk halvsirkler. Alt lå i en bolle (bolle / pan), bland godt, tilsett hvitløk (fortrinnsvis skiver, ikke knust), salt og sukker. La stå i 20 minutter og diamanter, og deretter igjen bland godt og en annen 10 minutter med Th permisjon, alt dynket i salt og sukker). Bankene setter laurbærblad, pepper. Tett salat dekomponert ved banker (sterilisert) og sette de steriliserte (etter koke - 15 minutter). Lukk varme lokk og vikle alt opp til komplett kjøling. Avkortet))
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) Jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏